“O marcante e inesquecível sabor do chocolate perfeito”

Conceito

A criação da nomenclatura Perfeito Cacau veio através de um profundo estudo interdisciplinar envolvendo as propriedades do fruto cacau com o conceito estabelecido.

“Perfeito” faz uma associação metafórica com “fruto dos deuses” reunindo em
um adjetivo todos os valores referentes ao bem feito, sagrado, benéfico, paciência,
mágico, belo, excelência, perfeição, único, entre outros valores que remete ao
alimento dos deuses.

A Perfeito Cacau foi fundada em 2017 pelo designer gráfico Micael Pinheiro, em João Pessoa – PB, com a missão de aproximar as pessoas, proporcionando experiências sensoriais marcantes, ajudando-as a expressar seus sentimentos através de presentes feitos em forma de chocolate. Nossos produtos, assim como as embalagens, são desenvolvidos com um minucioso cuidado artesanal e controle de qualidade, garantindo o marcante e inesquecível sabor do chocolate perfeito.

Inesquecível

A linha de produtos da Perfeito Cacau é completa e vai desde bombons recheados até trufas, barras, ovos de páscoa…uma linha com sabores inesquecíveis.

Uma experiência sensorial única que explora as mais diferentes concentrações de cacau, agradando a todo tipo de paladar.

Com embalagens cuidadosamente desenvolvidas, a Perfeito Cacau se torna uma opção certa na hora de presentear ou de simplesmente ceder a tentação de se deleitar com um chocolate de altíssima qualidade.

Onde Encontrar

Disponível em diversos pontos de venda em João Pessoa/PB, incluindo a Floricultura Arte Natural

 

“Uma experiência deliciosa em meio as montanhas de Campos do Jordão”

Seguindo as tradições de chocolaterias artesanais, surgiu em 1991, em Campos do Jordão, região montanhosa do estado de São Paulo – Brasil, a fábrica de Chocolate Araucária. O Clima da região e a vocação turística da cidade tornaram as condições propícias ao crescimento da empresa. Nos últimos anos a Araucária vem expandindo sua área de atuação, aumentando ano a ano seu volume de produção.

As instalações, embora se tratando de uma empresa pequena e de produção artesanal, estão equipadas com maquinário moderno e possui uma equipe comprometida com o objetivo de produzir produtos com excelência. A fábrica possui uma loja que está sempre aberta à visitação do público, na qual é possível visualizar a equipe produtiva através de vidros, além de contar com um espaço cultural que auxilia no entendimento deste processo produtivo.

Abaixo, acompanhe um pouco da história do chocolate e do processo de fabricação dos chocolates Araucária

O clima serrano de Campos do Jordão deixa a experiência ainda mais agradável. Com temperaturas sempre amenas, o lugar se transforma em um refúgio para os amantes do frio em um país como o nosso, com temperaturas mais altas. Alguns chegam a comparar Campos com climas Europeus. Por causa desse friozinho, saborear chocolates acaba se tornando uma prática constante na região e a Araucária figura entre as melhores opções para adquirir, degustar e se surpreender com esse lugar delicioso.

A fábrica conta com um tour de visitação, onde os turistas podem observar a produção através de um vidro de proteção

Você pode também aprender um pouco mais sobre a história da fabricação dos chocolate em um mini museu

A Araucária produz diversos formatos diferentes, desde bombons, barras, ramas, medalhões, drágeas, tudo feito artesanalmente e com os ingredientes de qualidade superior

Sempre que estiver em Campos do Jordão, não deixe de conhecer a Araucária Chocolates. Além de aprender mais sobre essa delícia que tanto amamos, você vai ser levado a um tour de sensações e sabores marcantes e únicos, sempre em um clima agradável e uma equipe dedicada em levar até você um dos melhores chocolates do Brasil.

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Loja + Fábrica Araucária

Rua Amadeu Carletti Jr., 255
Vila Jaguaribe
Campos do Jordão – SP
Tel. (12) 3668-9588

Loja Portal

Rua Santa Tereza, 95
Vila Isabela
Campos do Jordão – SP
Telefone: (12) 3664-2132

 

“O mais puro chocolate artesanal de Gramado”

A história da empresa se inicia em 1982, na cidade de Canela, localizada na charmosa Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul, quando foi inaugurada a primeira fábrica da Caracol Chocolates –  com o  nome  homenageando a  Cascata do Caracol, um dos pontos turísticos mais visitados da região.

Em 2001, a fábrica foi transferida para Gramado, tornando-se a precursora na fabricação de chocolates na Serra Gaúcha. Até então, o chocolate não era produzido nas fábricas locais, mas apenas derretido e convertido em produtos. Passou-se, então, a produzir o próprio chocolate, priorizando a qualidade e a pureza, sem usar nenhuma outra fonte sequer de gordura, apenas a da manteiga de cacau e a do leite. Sem adição alguma de gordura hidrogenada e, portanto, zero gordura trans.

Ao longo de 30 anos, a empresa passou por diversas transformações que fizeram da Caracol Chocolates o que ela é hoje,  uma empresa moderna e inovadora e líder no segmento de chocolate artesanal.  É uma história de amor pelo chocolate e, acima de tudo, de obstinação em oferecer o melhor aos clientes para, assim, proporcionar que as pessoas vivam o melhor!

Com uma seleção de produtos ampla e variada, a Caracol fabrica desde ramas, formato famoso na região Sul do país, até deliciosos bombons e trufas com recheios diversos, além das barras, formato tradicional e que ilustra muito bem a criatividade da marca, variando tanto no sabor, quanto na textura e no visual. Essas barrinhas são lindas e deliciosas! Existem ainda as linhas de mini cakes e alfajores, que são de tirar o fôlego!

Todo o processo de fabricação dos chocolates Caracol é artesanal, feito com ingredientes de qualidade!

Com suas principais lojas situadas nas cidades de Gramado/RS e Canela/RS, você ainda encontra os produtos Caracol em boutiques e quiosques no em outras cidades da região Sul do Brasil

No Reino do Chocolate, a Caracol propõe uma volta no tempo. Você é conduzido por lugares nunca vistos, florestas virgens, um encontro com os antepassados, ver a semente brotar e os frutos ampliarem as expectativas de um povo. E assim, mantendo viva a história destes tempos remotos e honrando a origem e a nobreza do chocolate, também cria e propõe novas formas de saborear este delicioso produto.

Seja para um passeio com a família ou para um tour para amantes de chocolate, a Caracol é o lugar de escolha! Estando no Sul do país, uma visita é quase tradição e poder provar esses chocolates é uma satisfação sem igual.

A Cacau Prime Club, nesse mês de Julho, leva um pedacinho desse universo adocicado ao conforto da sua casa. Seja na nostalgia de voltar a saborear ou no prazer de experimentar pela primeira vez, só o Club mais gostoso do Brasil te proporciona essas sensações.

Cacau Prime Club, pra quem leva chocolate a sério.

 

A Sacrè Doux chocolates finos, situada em Curitiba/PR, foi fundada pelo experiente Chocolatier Fernando Cardoso que possui 36 anos de experiência na linha de chocolates artesanais. A empresa foi fundada com o intuito de criar novidades no mercado, sempre prezando em primeiro lugar pela qualidade. Com isto, desenvolveu uma linha de drageados com chocolates artesanais inédita no país. Conta com mais de 45 tipos de drágeas, usando ingredientes nobres como amêndoas e avelãs, frutas naturais como maracujá, cereja e limão siciliano, drágeas especiais de amêndoas com pralinè, paçoca de amendoim, tiramissú, licorosas e as famosas drágeas trufadas.

Entre as montanhas da Serra das Órgãos, em Teresópolis no Rio de Janeiro, surge um chocolate com toda a qualidade e variedade para agradar aos mais diversos e exigentes consumidores. O chocolate Del Oro tem origem nos melhores terroirs do Amazonas e da Bahia. Lá a amêndoa de cacau é rigorosamente selecionada e trazida para Teresópolis, onde o chocolate é produzido artesanalmente pelo processo bean to bar – da amêndoa barra – , começando pela torra cuidadosa, seguida pela trituração em moinhos de pedras. Para atender às exigência de um número cada vez maior de consumidores, parte da produção é processada somente com cacau e açúcar orgânico. A bióloga Aida Perruc, fundadora e chocolatier da Del Oro, acompanha todas as etapas da produção, realizando um desejo que traz desde a infância e compartilha agora com todos os apaixonados por chocolate do Brasil.

Conheça o sabor e a qualidade do chocolate Del Oro. Você vai viver um caso de amor.

A Espírito Cacau é uma fábrica de chocolate gourmet que utiliza cacau de origem única, sob rigorosa qualidade internacional e emprega técnicas inovadoras desde o cultivo dos frutos, em fazenda própria, até a comercialização. O chocolate produzido na fazenda de Linhares, no Espírito Santo, foi reconhecido como Cacau de Excelência pela International Cocoa Awards e eleito em 2010 e 2011 como um dos melhores chocolates da América do Sul no Salão do Chocolate em Paris – a maior vitrine gastronômica do planeta das linhas de chocolates gourmet e de origem. As amêndoas de cacau empregadas nos chocolates Espírito do Cacau são cultivadas em uma fazenda com área de 400 hectares e com alto controle de qualidade. Possuem uma loja conceito, que foi criada para que a Espírito Cacau pudesse apresentar o verdadeiro sabor do chocolate com alto teor de cacau e seus derivados. Os produtos da Loja Praia do Canto, em Vitória, Espírito Santo, são diferenciados, aliando sabor e saúde.

assinatura de chocolate

 

A Puro Cioccolato é uma loja de chocolates artesanais situada em Bragança Paulista, interior de São Paulo. Com um ambiente aconchegante e uma linha extensa de produtos, mostra sua originalidade e sua qualidade através de formatos delicados e o sabor do verdadeiro chocolate artesanal. Seu fundador, Silvio Guedes, Chocolatier que já trabalhou em diversas das grandes empresas do ramo, hoje utiliza toda a sua experiência para desenvolver chocolates artesanais com o que há de melhor em ingredientes no mercado nacional e internacional. Desde trufas, barras, bombons e chocolate em pó, sua gama de produtos agrada desde os chocólatras assumidos até os ocasionais. Vale uma visita!

A Arte Cacau Chocolataria, nasceu em Maio de 2011 na cidade de Ampére – PR. Os dois primeiros anos, foi um trabalho realizado entre mãe (Rosane Reckziegel) e filha(camila Reckziegel) em uma pequena sala comercial com uma cozinha improvisada. Nesse primeiro momento a produção era limitada, e os chocolates se resumiam a trufas artesanais e algumas barras de chocolate. Após os dois anos, Camila comprou a parte de sua mãe, mudou a cozinha para o espaço maior, como também a loja e personalizou os produtos. Nesse período para até os dias hoje a produção, esta baseada em drágeas de choc olate (12produtos) barras de chocolate com percentual alto de cacau (6 produtos) barras finas com frutas secas e nuts (3 produtos), e a linha de presente prontos (10 produtos). Conta com uma loja própria e 40 lojas parceiras que revendem os produtos.

 

A fábrica de chocolate Di Siena nasceu em Setembro de 1988 e ao longo dos anos veio conquistando o paladar e admiração de seus clientes e amigos com muito trabalho e dedicação.

Conta com uma equipe de 60 funcionários competentes e especializados, além de máquinas e equipamentos de última geração para produção dos melhores chocolates e produtos.
o Di Siena oferece nossa vasta linha de chocolate (ao leite, branco, meio amargo, 70% cacau), bombons recheados, licorosos, puros, pães de mel, Ovos de Páscoa, Colombas, Cestas decoradas, Panetones, Chocolates Personalizados, dentre outros.

Recebeu alguns prêmios, como por exemplo, MELHOR chocolate em pesquisa realizada pela Revista VEJA.

 

A Saramento’s Chocolate produz de forma artesanal suas formulações, desde a seleção das amêndoas de cacau nas fazendas, até o produto final, o delicioso Chocolate.
Conheça nossas linhas livres de glúten e gorduras ruins, linha clássica com cacau do equador partido de 43% de cacau, e a linha Assinatura com cacau de Origem da Amazônia, formulações criadas com maiores percentuais de cacau partindo de 56% de cacau, um produto puro livre de conservantes e emulsificantes.
Uma experiência sensorial única.

Linha Clássica Tabletes 25g

Tabletes nas versões chocolate ao leite 43% cacau, chocolate
branco e chocolate intenso70% cacau e suas variações.

* AO LEITE 43%CACAU
* AO LEITE C/ BANANA
* AO LEITE C/ PIMENTA
* CHOCOLATE BRANCO
* CHOCOLATE BRANCO COM UVA PASSAS

* AO LEITE C/ FLOCOS
* AO LEITE C/ GENGIBRE
* AO LEITE C/ CHOCOLATE BRANCO (DUO)
* CHOCOLATE BRANCO COM FLOCOS
* INTENSO 70%CACAU
* INTENSO 70%CACAU PIMENTA

Linha Clássica Tabletes 35g

Tabletes nas versões chocolate ao leite 43% cacau, chocolate
branco.
*AO LIETE 43% CACAU * AO LEITE CANELA
*AO LEITE C/ LARANJA *AO LEITE COM CASTANHA DO PARÁ E COCO
*CHOCOLATE BRANCO *CHOCOLATE BRANCO C AMÊNDOA E COCO

Linha Clássica Tabletes 70g

Tabletes nas versões chocolate ao leite 43% cacau, chocolate
branco, e intenso 70%cacau.
*AO LIETE 43% CACAU * AO LEITE C/ MENTA * CHOCOLATE BRANCO
*INTENSO 70%CACAU C/NIBS DE CACAU

Linha Clássica pacote Bombons

Bombons em chocolate ao leite 43% cacau, chocolate branco e
chocolate intenso 70% cacau.
*AO LIETE 43% CACAU * AO LEITE FLOCOS *AO LEITE BANANA
*DUO (AO LEITE/CHOC. BRANCO) * AO LEITE LICOR
*AO LEITE AMENDOIN *AO LEITE CASTANHA
* CHOCOLATE INTENSO 70%CACAU *CHOCOLATE BRANCO FLOCOS.
*CHOCOLATE BRANCO COCO E AMÊNDOA

Linha Clássica Caixa de Bombons

Caixas de Bombons em chocolate ao leite 43%cacau, chocolate
branco e chocolate intenso 70%cacau, opções com 24 bombons,
12 bombons, 09 bombons e 05 bombons.
*AO LIETE 43% CACAU * AO LEITE FLOCOS *AO LEITE BANANA
*DUO (AO LEITE/CHOC. BRANCO) * AO LEITE LICOR
*AO LEITE AMENDOIN *AO LEITE CASTANHA
* CHOCOLATE INTENSO 70%CACAU *CHOCOLATE BRANCO FLOCOS.
*CHOCOLATE BRANCO COCO E AMÊNDOA

Linha Clássica Corações

Chocolates em formatos de coração em chocolate ao leite.
*CORAÇÃO AO LIETE 43% CACAU 40G
*CORAÇÃO AO LEITE 43% CACAU 140G COM BOMBONS.

Linha Clássica Língua de Gato

Chocolates em formatos de língua de gato em chocolate ao
leite e chocolate branco
*LÍNGUA DE GATO CHOCOLATE AO LEITE 43% CACAU
*LÍNGUA DE GATO CHOCOLATE BRANCO
*LÍNGUA DE GATO CHOCOLATE AO LEITE/BRANCO

Linha Clássica Bombons Avulso

Chocolates ao leite, chocolate branco e chocolate intenso
70%cacau,
*AO LIETE 43% CACAU * AO LEITE FLOCOS *AO LEITE BANANA
*DUO (AO LEITE/CHOC. BRANCO) * AO LEITE LICOR
*AO LEITE AMENDOIN *AO LEITE CASTANHA
* CHOCOLATE INTENSO 70%CACAU *CHOCOLATE BRANCO FLOCOS.
*CHOCOLATE BRANCO COCO E AMÊNDOA

Linha Clássica Patilhas de Percentuais.

Chocolates ao leite, chocolate branco e chocolate intenso
70%cacau.
*CHOCOLATE BRANCO *CHOCOLATE AO LEITE
*CHOCOLATE INTENSO 70% CACAU

Linha Clássica Drágeados

Drágeas de cereais e banana com chocolate ao leite
*DRÁGEAS DE BANANA DE CHOCOLATE AO LEITE
* DRÁGEAS DE CEREIAS DE CHOCOLATEAO LEITE
*DRÁGEAS DE CEREAIS DE CHOCOLATE BRANCO

Linha Assinatura

Chocolates produzidos com cacau de origem da Amazônia
partindo de um percentual de 56% cacau, elaborado apenas com
cacau, manteiga de cacau e açúcar, em algumas versões leite e
fava de baunilha.
*CHOCOLATE 56% CACAU (AO LEITE)
*CHOCOLATE 65% CACAU
*CHOCOLATE 76% CACAU
*CHOCOLATE 83% CACAU