BOX Outubro/2017 – Chocolate Lugano – Chocolates Finos

Chocolates Finos Desde 1976 crescendo em Gramado, a Lugano, hoje, é referência em Chocolates Finos. Não somente porque produz sua própria materia prima, mas também pelo esmerado acabamento e pela criatividade refletida em toda sua linha de produtos. Um trabalho baseado na tradição, qualidade e inovação. Por isso podemos afirmar que fazemos arte em chocolate [...]

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História

HISTÓRIA Theobroma cacao é como o cacaueiro é conhecido pelos pesquisadores. A palavra Theobroma, em grego, quer dizer alimento dos deuses. O chocolate é um dos principais produtos oriundos do cacau consumido atualmente, produzido pela mistura de extrato de sementes de cacau com outros ingredientes, como açúcar e leite. A origem do chocolate remonta a [...]

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