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“As melhores matérias primas criam os mais deliciosos chocolates.”

Conceito

Theobroma Cacao Chocolateria é uma marca jovem e moderna, com o foco em qualidade e um preço acessível a todos os públicos. Fundada em 2014, em São Paulo, com vendas sazonais que incluem produtos como gifts para empresas, mesas de chocolates para eventos de empresas, casamentos, aniversários e ocasiões especiais. Os produtos são feitos com as melhores matérias-primas nacionais e a produção do chocolate é feita desde o cacau, para garantir qualidade, padrão e custo.

A Empresa

MISSÃO

  • Fabricar e disponibilizar ao mercado, produtos de alto padrão e qualidade, com valor acessível, de baixo custo; preservando a identidade da empresa.

VISÃO

  • Ser uma empresa competitiva, diversificada e rentável no fornecimento, que atue de forma abrangente no segmento de chocolates, através de um portfólio de produtos com qualidade e características únicas.

VALORES

  • QUALIDADE – ETICA – RESPEITO – DIVERSIDADE – PREÇO ACESSIVEL

O Chef

Rafael Alvarenga

Rafel Alvarenga é um Chef Chocolatier com mais de dez anos de experiência em patisserie, eventos e indústria de chocolates finos. Expertise em desenvolver produtos finos, tais como bebidas a base chocolate, sobremesas, sorvetes, tortas, bolos e chocolates artesanais e industriais. Sua expertise inclui:

  • Desenvolvimento de novos produtos
  • Responsável por produtos em eventos
  • Produtos de Mockup para divulgação de marca, tais como fotografia e filmagem
  • Criação de Esculturas para exposição
  • Responsável por todos produtos criados em planta piloto
  • Montagem de formulações com grande durabilidade
  • Acompanhamento de novos produtos em linha
  • Contato com fornecedores
  • Gerir e centralizar o programa sensorial descritiva e conformidade
  • Administração do shelf life de amostras aprovadas

Onde Encontrar

A Theobroma Cacau Chocolateria funciona dentro da padaria da família, a Bon Pain, em Itapetininga/SP.

padaria_bon_pain
localização_theobroma

Av. Dr. Júlio Prestes, 487
Itapetininga 18200-100